Catégorie: De nouvelles recettes

Comment le préparer Étape 1 Couvrir une mijoteuse de 5 à 6 pintes d'un enduit à cuisson; mettre le poulet dans le fond de la mijoteuse.Étape 2Mélanger les conserves d'abricot, la moutarde, la sauce Worcestershire, 2 cuillères à soupe de piment habanero, 2 cuillères à café de vinaigre, 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre noir et l'ail dans un bol; remuer avec un fouet.

By Julia LevyAoût 2017Le pain frais est ce qui donne son corps au gaspacho, ce qui en fait une soupe estivale plus consistante. Utilisez du pain de la section boulangerie pour obtenir les meilleurs résultats (le pain de supermarché peut être trop mou et sucré). Un levain de grains entiers, sans croûtes, serait fantastique ici, en ajoutant juste assez de saveur pour compléter les autres ingrédients.

Le vinaigre balsamique blanc, doux et doux tout comme le balsamique traditionnel, est idéal ici car il est de couleur claire et ne «boue pas» la salade. La bouchée salée et piquante du pecorino Romano est délicieuse ici. Vous pouvez également ajouter un autre fromage râpé à pâte dure, comme le Parmigiano-Reggiano ou la ricotta salata.

Comment le préparer Étape 1 Préchauffer le gril à feu moyen (350 ° F à 400 ° F) Étape 2 Couvrir les épis de maïs d'un enduit à cuisson. Mettre 1 tasse de tomates, 1 cuillère à soupe d'huile et les échalotes dans un bol; mélanger pour enrober. Placer le mélange de tomates dans un panier grill. Ajouter le maïs au gril; cuire 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés, en les retournant de temps à autre.

Dans cette recette, le pesto italien traditionnel fait un détour par le continent asiatique, remplaçant les cacahuètes contre les pignons de pin, l'huile de sésame grillée contre l'huile d'olive et le miso et la sauce de poisson pour le parmesan. La sauce qui en résulte est profondément savoureuse et carrément irrésistible. Incorporer le soba ou les nouilles de riz, mélanger dans les soupes de nouilles, ajouter aux sautés, arroser sur les hot dogs ou utiliser comme condiment pour les cuisses de poulet grillées pour un coup de pouce umami instantané et riche

Rendement Pour 4 portions (portion: environ 2 tasses de mélange de riz) Recherchez le mélange trinity (un mélange d'oignon, de poivron et de céleri) avec les produits préparés. Ou faites le vôtre avec 3/4 tasse d'oignon, 3/4 tasse de céleri et 1/2 tasse de poivron.Ingrédients4 onces de saucisse andouille hachée3 gousses d'ail hachées1 (8 oz.

Comment le préparerÉtape 1Pour préparer les galettes, préchauffer le gril à feu moyen-vif (environ 450 ° F) .Étape 2 Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter l'oignon jaune; faire sauter 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Incorporer l'ail; cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que ce soit parfumé. Retirer la casserole du feu; laisser refroidir, puis hacher le mélange d'oignon.

Cette salade rafraîchissante d'Asie du Sud-Est, également appelée larb, est une excellente utilisation pour les restes de galettes de hamburgers; le bœuf émietté développe les morceaux croustillants prisés dans la poêle et absorbe la vinaigrette aigre-douce plus rapidement que le bœuf haché frais. La sriracha ajoute la combinaison parfaite de punch vinaigré et de chaleur du chili à la vinaigrette et est un ajout moins fougueux que les poignées traditionnelles de piments frais.

Étape 1 Faites mijoter les bleuets, 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe d'eau dans une petite casserole à feu moyen-vif; cuire 8 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le basilic.Étape 2 Chauffer le gaufrier à feu moyen-vif. Peser ou déposer légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveau avec un couteau. Mélanger la farine, la semoule de maïs et la levure chimique dans un bol.

C'est le genre de bol de petit-déjeuner rapide qui vaut la peine de se réveiller et de le déguster à nouveau pour le déjeuner ou le dîner. Nous adorons le «steak» de tomates au couteau et à la fourchette, semblable à ce que vous trouverez sur une assiette de petit-déjeuner anglaise traditionnelle, mais garni ici d'un crumble croustillant au panko-basilic. La même poêle est utilisée pour cuire le bacon, préparer la vinaigrette chaude et faire frire les œufs, ce qui permet un nettoyage rapide.

Les pêches douces et les tomates vertes acidulées gagnent en profondeur grâce à un peu de charbon sur le gril, un côté simple mais étonnamment délicieux pour les cuisses de poulet grillées. Recherchez des pêches encore légèrement fermes; ceux-ci résistent mieux sur le gril. Si vous ne trouvez pas de tomates vertes, vous pouvez les remplacer par des tomates rouges légèrement fermes, mais vous voudrez peut-être ajouter un peu de vinaigre balsamique ou de vin blanc pour une touche plus piquante.

Étape 3 Chauffer l'huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif. Ajouter les champignons; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Incorporer 1 cuillère à soupe de thym et de sel; cuire 2 minutes. Saupoudrer de farine sur la poêle; cuire 1 minute. Ajoutez du lait; porter à ébullition. Ajouter les pâtes, le fromage gruyère et 1 once de fromage mozzarella, en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.

Rendement Pour 4 portions (portion: pâte de miso blanche ou jaune) Herbacée, ail et saumâtre, cette sauce pour robot culinaire est une combinaison lâche de salsa verde italienne classique et de chimichurri argentin. Utilisez-le pour égayer les côtelettes de porc poêlées, le steak grillé ou les brochettes de poulet grillé.Ingrédients1 tasse de feuilles et de tiges de coriandre grossièrement hachées1 / 4 tasse d'oignons verts hachés2 cuillères à soupe de câpres égouttées1 gousse d'ail1 / 4 tasse d'huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe d'eau1 1/2 cuillère à soupe vinaigre de vin rouge1 / 4 cuillère à café de sel casher1 / 4 cuillère à café de poivron rouge écraséInformations nutritionnellesCalories 126Grasses 14gSatfat 2gUnsatfat 11gProtéines 0.

AccueilRecettesFeuille de tilapia cuit au four avec des légumes rôtis Ajouter les quartiers de citron et porter à table pour une présentation magnifique.Ingrédients1 cuillère à soupe de beurre1 gousse d'ail hachée2 onces de pain au levain de blé entier, finement moulu2.

Comment le préparer Étape 1 Chauffez 3 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte à feu moyen. Ajouter 1/2 tasse d'oignon, 2 gousses d'ail et 1/2 cuillère à café de sel; cuire 3 minutes. Ajouter les flocons de piment rouge; cuire 30 secondes. Ajouter les tomates, le basilic, le sucre, 1/4 cuillère à café de poivre noir et l'origan. Porter à ébullition; cuire 1 heure, en remuant de temps en temps, à l'aide d'une cuillère à trous pour casser les tomates en petits morceaux.

Nous avons pris nos éléments préférés de trempette queso au fromage et de nachos de bœuf chargés et avons combiné les deux dans une trempette nacho épique à la poêle, un plat principal qui ne pourrait pas être plus amusant à manger. Il commence par une base d'oignon et de jalapeño, suivi de galettes de bœuf cuit émietté, de haricots pinto et de deux types de fromages pour un facteur de fusion maximal.

Fraîche, croquante, herbacée, juteuse - cette salade obtient des notes élevées pour atteindre toutes sortes de points de plaisir. N'hésitez pas à utiliser tous les types de tomates que vous trouverez sur votre marché de producteurs ou dans votre propre jardin; ils auront tous bon goût ici. Leur permettre de s'asseoir pendant quelques minutes dans la vinaigrette libère une partie de leur jus, ce qui en fait une salade plus savoureuse.

Comment le préparer Étape 1Placez les pommes de terre et 2 cuillères à soupe d'eau dans un plat allant au micro-ondes; couvrir d'une pellicule plastique. Cuire au micro-ondes à puissance élevée 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Placer les pommes de terre sur une assiette tapissée de papier absorbant. Laisser reposer 5 minutes. Étape 2 Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une poêle en fonte à feu moyen. Ajouter le jambon; cuire 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en remuant de temps à autre.

Utilisez cette trempette aux herbes pour ancrer un plateau de ce que nous appelons Snack Dinner. Entourez-le de beaucoup de légumes frais, de fruits de saison, de fromage en tranches, d'olives, de noix et d'un peu de viande.

RendementPour 4 portions (portion: environ 1 1/2 tasse) La meilleure partie de cette lasagne aux légumes - mis à part la saveur - est le faible nettoyage: les légumes cuisent à tour de rôle dans une seule poêle en fonte, pas plusieurs. Un mijotage sur la cuisinière permet de cuire rapidement les nouilles, il n'est donc pas nécessaire de disposer d'une casserole séparée pour les faire bouillir.