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Tressé aux graines de pavot et graines de citrouille

Tressé aux graines de pavot et graines de citrouille


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Pour commencer, préparez une mayonnaise à la levure, du sucre, de l'eau et 3 cuillères à soupe de farine et laissez-la pousser jusqu'à ce qu'elle double de volume. Une fois la mayonnaise levée, ajoutez-la sur la farine dans laquelle j'ai mis une pincée de sel. On commence et on pétrit en ajoutant 3 cuillères à soupe d'huile et de graines de pavot autant qu'on veut. Pétrir une pâte assez élastique et la laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Divisez la pâte en 3 parties égales, et divisez chaque partie en trois, à partir desquelles nous faisons des rouleaux que nous tressons et recouvrons de graines de pavot et de graines de citrouille, puis placez-les dans la casserole et laissez-les pousser dans la casserole pendant qu'elle chauffe. le four.

Laissez la plaque dans le four jusqu'à ce que les spirales cuisent.


Recettes de graines de pin

Tarte, Apéritifs, Recettes végétariennes 750g de potiron coupé en morceaux 2 gousses d'ail épluchées 3 fils de romarin frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à café de lait entier 1 œuf 300g de feta 2 piments forts, sans pépins et hachés 1 petit citron - race zeste 35g de graines frites de.

Pâtes aux aubergines et graines de pin

Recettes de jeûne, Repas 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 aubergines moyennes 2 oignons rouges hachés 75 g de pignons de pin 3 gousses d'ail écrasées 5 cuillères à soupe de concentré de tomate 150 ml de soupe de légumes 300 g de pâtes (sans œuf) 100 g d'olives noires, sans graines 3 cuillères à soupe de persil

Thon Grillé Avec Riz Et Graines De Pin

Plus de 2 x 150g de filets de thon frais huile d'olive 280g de riz 85g de sauce tomate pack 25g de graines de pin frites 1/2 citron vert - jus de tranche de citron vert

Saumon Grillé Avec Roquette, Avocat Et Graines De Pin

Poisson, Salades 2 morceaux de filets de saumon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25g de roquette 1 avocat 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 15g de pignons frits

Caille marinée aux raisins secs et graines de pin

Steaks, Plats de viande 4 cailles 200 ml de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon rouge finement haché 2 gousses d'ail écrasées 50 g de pignons de pin, légèrement frits 2-3 minutes dans une poêle sèche 30 g de raisins secs 2 fils de romarin frais hachés .

Champignons farcis aux épinards, fromage et graines de pin

Plats, plats de champignons 450g d'épinards 6lg d'huile d'olive un petit oignon 2 gousses d'ail 1 boîte de tomates concassées 1lg de jus de citron 25g de pignons de pin légèrement frits 8 gros champignons 100g de fromage bleu sel et poivre

Gâteau Aux Graines De Pin Et Huile D'Olive

Gâteaux, bonbons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 œufs 125 g de sucre en poudre 1 orange - zeste finement râpé 1 citron - zeste finement râpé 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de vin doux 100 g de graines de pin grillées sucre en poudre fruits frais pour servir

Gâteau au miel et aux amandes

Recettes de jeûne, Ingrédients sucrés : - 500 g de sucre - 500 ml d'eau - 2 sachets de levure chimique - 1 cuillère à café de cannelle - amandes, pistaches, pignons - farine autant qu'elle contient (environ 500 g) - 1 cuillère à café de miel - vinaigre , sel

Tarte au fromage et aux graines de pin

Pâte à crème 220 g de farine 30 ml d'huile de palme 1/4 lgt de bicarbonate de soude 1 lgt de jus de citron 45 g de sucre semoule 10 g de garniture en poudre de cassonade 1180 g de fromage cottage sucré 1 jaune d'œuf 2 petits œufs 110 g de sucre 50 ml de sirop de citron vert 1 lgt d'essence de.

Tarte Aux Tomates Et Fromage De Chèvre

Plats sans viande, Tartes, Apéritifs Farine 300 g de pâte à tarte 8 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de feuilles de thym frais 150 g de fromage de chèvre crémeux 200 g de crème aigre 1 cuillère à soupe de pignons frits

Tarte À La Vanille Et Susan

Tartes, bonbons, gâteaux 950 g de yaourt 250 g de biscuits digestifs 1/2 tasse d'amandes 1/2 tasse d'huile de noix de coco 6 dattes dénoyautées 1/4 tasse de noisettes hachées 1 cuillère à soupe de pignons de pin hachés 3 cuillères à café de graines de sésame 2 cuillères à soupe de miel

Saumon mariné aux graines d'anis (anis)

Poivre, Persil, Courgette 1 saumon 1kg graines d'anis 1kg gros sel 5-6 cuillères à soupe de sucre 250g sel fin poivre en grains pour la décoration 1 courgette persil zeste de citron graines de pin huile d'olive optionnelle

Poulet mijoté aux amandes et pignons de pin

Plats repas, Plat de viande à émincer : - 2 cuillères à soupe d'amandes hachées - 2 cuillères à soupe de pignons de pin hachés (peut être remplacé par des noix) - 1 cuillère à soupe de persil fraîchement haché - 3 gousses d'ail râpé - quelques brins de safran, écrasés - 1 œuf dur pour le poulet et sauce : - 800 g.

Épinards au yaourt et à l'ail

Aliments avec légumes, Recettes végétariennes 500 gr. d'épinards surgelés un oignon nettoyé et lavé 10 petites gousses d'ail nettoyées et lavées 2 cuillères à café de noisettes ou de pignons 250 gr. yaourt 3 cuillères à soupe d'huile jus pressé d'un citron sel poivre fraîchement moulu

Sarmalute au boulgour

Recettes de Noël, Recettes de jeûne, Recettes végétariennes 2 gros oignons 1 poivron rouge 2 pommes de terre 1 tomate ou 3lg de bouillon 1 lgt de curry un piment en poudre 200gr de boulgour 1 chou frais sel et poivre 1lg de graines de lin moulues verts

Freekeh au poulet

Poulet -1 poulet -3 bâtons de cannelle -4-5 feuilles de laurier -5-6 graines de cardamome entières -2 oignons moyens - huile d'olive -2 tasses de freekeh -1 cuillère à café d'épices mélangées moulues (poivre, paprika, cumin, coriandre, clous de girofle, muscade , cumin, cardamome) -graines.

Salade de couscous

Recettes végétariennes, Recettes de jeûne, Salades 150 g de couscous instantané 1/2 poivron orange épluché et coupé en dés 1/2 poivron jaune épluché et coupé en dés 1/2 poivron rouge épluché et coupé en dés 1 tomate épépinée et hachée 1 c.

Truite de Méditerranée

Aliments avec plus de -2 grosses truites -tomates au four -ail-1 chiot -persil, sel poivre, verre de vin blanc, -olives noires, graines de pin -fruit -1 cuillère à soupe

Mousse au chocolat

Bonbons 300g de chocolat noir, haché 8 œufs, séparés 1/2 tasse de sucre en poudre d'amaretto 2 cuillères à soupe de poudre de cacao 300ml de crème liquide sirop de grenade : 80g de graines de pin, frites 100ml de sirop de sucre 100ml de mélasse de grenade 2 grenades, feuilles de menthe sans pépins.

Falafel Aux Graines Et Sauce Tahini

Entrées, Plats sans viande, Recettes de falafels sans gluten : 75g de graines de tournesol 80g de noix de cajou 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète frais 1/2 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de feuilles de coriandre hachées 1 gousse d'ail 1 oignon 40g de graines de sésame frites.

Truite grillée avec purée de pommes de terre et petits pois et sauce tomate épicée, pin et céleri

Plats à base de truite poisson purée de pommes de terre 2 grosses tomates 100 grammes de petits pois un piment rouge 50 grammes de graines de pin une branche de céleri 2 échalotes oignons sel de poivre du moulin Mélange italien d'herbes (sauge basilic tomates séchées.

Crème épicée à l'avocat

Recettes végétariennes 2 avocats 3 tomates moyennes 1/2 piment rouge 1/2 piment vert 2 cuillères à soupe de graines de chia 2 cuillères à soupe de graines de chanvre pelées 1 cuillère à café de graines de sésame quelques gouttes d'huile de sésame 1 petit oignon sel basilic vert

Dorade aux agrumes au four

Plats avec plus de 4 filets de daurade nettoyés 2 oranges tranchées 1 citron 3-4 cuillères à soupe d'huile quelques graines de pin facultatif

Sigara Borek

Apéritifs, Apéritifs avec de la viande pour la garniture : 2 cuillères à café d'huile d'olive 500 g de bœuf maigre 1 oignon haché 2 gousses d'ail émincées 4 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à café de cannelle 3 cuillères à café d'origan 100 g de persil fraîchement haché sel et poivre conditionnement : feuilles de.

Petit-déjeuner arabe 4. "Fattet hummus" - Pâte de pois chiches avec yaourt et "miettes" (croûtons) de pain

nous avons besoin de : -350 grammes de pois chiches -1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude -300 grammes de bâtonnet arabe (ou croûtons de pain) -800 grammes de yaourt nature -3 cuillères à soupe de jus de pâte de sésame d'un citron de taille moyenne -5-6 clous de girofle d'ail.

Riz indien au citron

Recettes végétariennes dont nous avons besoin : -2 verres de riz basmati blanc à grains longs -3 cuillères à soupe d'huile -1 cuillère à café de graines de moutarde -6 cuillère à café de cardamome -1/2 cuillère à café de safran -2 piments forts pelés et finement hachés -1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé.

Ouzi - Riz spécifique aux pays arabes

Plats de viande dont nous avons besoin : -2 verres de riz basmati -1/2 kg de boeuf haché -1 sachet de petits pois surgelés -4 cuillères à soupe d'assaisonnement mixte pour viande (toutes les épices, cannelle, muscade, cardamome, clous de girofle, poivre blanc poivre noir) moulu - 1 cuillère à café de sel -1 cube.

Pain déshydraté aux oignons et aux olives

Pâtes et pizza, Recettes de jeûne, Recettes végétariennes 1 tasse et demie d'amandes 1 tasse et demie de graines de tournesol 2 tasses d'eau 1 tasse d'olives kalamata (avec graines) 2 oignons rouges (taille moyenne) 1 lg de flocons de levure inactive 1 lg d'herbes de provence (ou autres épices sèches) 3 lg de graines.

Smoothie à la mangue

Smoothie, Recettes Nutribullet, Recettes Détox 1 mangue 1 orange 1 citron 1 punch aux épinards et concombre 2 cuillères à café de graines de lin 1 verre d'eau

Houmous aux bourgeons de pin

1 boîte de pois chiches bouillis 2 cuillères à soupe de tahini (pâte de sésame) 1 gousse d'ail jus de citron huile d'olive sel persil haché bourgeons de pin

Tartare de viande

Citron, Citron pour 4 personnes : 400g de filet de bœuf 1 citron sel, poivre, persil, huile d'olive, ail câpres et pignons de pin (facultatif) tranches d'orange ou de citron

Saumon en croûte de graines

Saumon, Sur un morceau de filets de saumon sel poivre 1/2 cuillère à café d'ail en poudre graines de sésame noir et blanc graines de lin graines de tournesol graines de fenouil graines de pavot 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de chapelure

Strudel liquide

Boissons, Jus 1/2 pomme dorée 1/2 poire 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel râpé 100 g de crème fouettée 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 pointe de couteau à cannelle 4 glaçons 1 cuillère à soupe de raisins secs

Pâtes complètes aux olives et graines de citrouille

Repas avec légumes, Pâtes et pizza, Recettes de jeûne 300 gr de pâtes complètes (j'ai utilisé de l'avoine) 100 gr de noix de cajou (à laisser tremper dans l'eau pendant une heure) env. 70 grammes graines de citrouille 2-3 cuillères à soupe d'huile de citrouille (pressée à froid) 100 gr. Olives Kalamata 7 gousses d'ail sel au goût

Salade de roquette et tomates cerises

Salades, Salades froides 200g de roquette 5 tomates cerises 100g de fromage 50g de pignons de pin huile d'olive vinaigre balsamique sel

Pesto basilic et parmesan

Apéritifs, Apéritifs au fromage 1 bon bouquet de basilic, 100 g de pignons de pin, 70 g de parmesan, 3-4 gousses d'ail, 135 ml d'huile d'olive

Riz à la cardamome

Pâtes et pizzas, Recettes de jeûne, Recettes végétariennes o225 gr de riz basmati o2 cuillères à soupe d'huile o1 cuillère à café de cardamome moulue o1 cuillère à café de cumin noir ou de graines de cumin osare

Maquereau Grillé Avec Salade De Poivre Et Orange

Poisson, Salades 3 poivrons 8 filets de maquereau 3 oranges persil 10g roquette 40g pignons de pin frit huile d'olive basilic

Pain Rustique (Végétalien cru)

Recettes végétariennes, Recettes de jeûne, Végétalien cru 6 tasses de sarrasin hydraté 8 heures dans l'eau et moulu 2 tasses de riz rouge complet 1 tasse de graines de chia hydratées 2 heures dans de l'eau de source 1 tasse de noix du Brésil hydratée 8 heures et hachée au robot avec lame en s 1 /2 tasse de farine d'amande 2 tasses.

Pesto de leurda

Repas, Plats aux légumes leurda - 3 bons fagots (environ 3 fois la quantité sur la photo), 120 ml d'huile d'olive, environ une cuillère à café de sel, 50 grammes de graines de pin.

Truite farcie

Aliments, Plats de poisson, Poisson 1 tasse une tasse de riz bouilli 3 petites tomates 3 tomates séchées 1 petit oignon 1 tranche de gingembre 50 gr de graines de pin amandes tranchées quelques cuillères à soupe d'huile d'olive herbes provençales sel poivre

Gâteau aux graines de lin et grenade

Recettes végétariennes ingrédients nécessaires pour 2 portions : 10 cuillères à soupe de graines de lin moulues & nbsp2 cuillères à soupe de poudre de caroube 4-5 cuillères à soupe de miel 5 cuillères à soupe de lait ou d'eau une cuillère à café de poudre de cardamome une grenade

Maglubeh au poulet

-1 poulet entier ou 2 poitrines de poulet -2 aubergines moyennes -1 gros oignon -1 gousse d'ail -2 grosses tomates -1 chou-fleur moyen -2 grosses carottes -2 pommes de terre moyennes -2 tasses de riz américain avec grain blanc - huile de maïs (ou.

Strudel à la mangue et noix de coco

Bonbons, Pâte feuilletée 2 mangues 1 papaye 75g de noix de coco déshydratée 50g de pignons de pin 12 feuilles de pâte feuilletée 75g de beurre fondu 2 citrons verts - zeste râpé 6 cuillères à soupe de confiture d'abricots

Penne au pesto

Ingrédients pâtes et pizza pour 4 personnes : - penne - 0,300 kg - huile d'olive - sel - feuilles de basilic frais - 0,040 kg - ail - 0,040 kg - graines de pin - 0,050 kg - parmesan - 0,080 kg

Spaghettis aux sardines

Pâtes, pâtes et pizza, Plus de 35 g de graines de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 500-600 g de sardines fraîches 2 oignons 45 g de raisins secs 100 ml de vinaigre balsamique 20 g de sucre 400 g de spaghettis de persil frais

Pappardelle aux cèpes

Pâtes et pizza 150 g de pappardelle 200 g de cèpes 70 g de bacon 100 ml de crème sure pour la cuisson 1 petit oignon rouge 1/2 brin de persil sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé quelques graines de pin

Rouleau au pesto, mascarpone et tomates

Entrées 25 g de pignons de pin 2 gousses d'ail hachées 50 g de feuilles de basilic frais 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 g de parmesan râpé 375 g de pâte feuilletée 125 g de mascarpone 100 g de tomates séchées hachées

Gâteaux Urd

400 grammes. pâte feuilletée du commerce 1 crème d'oeufs : 300 gr. crème pâtissière 200 gr. urd

pour décorer : amandes effilées ou pignons de pin

Le bronzage des courgettes

Repas, Plats sans viande 2 kg de courgettes 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 100 ml de vinaigre blanc pour la friture huile d'olive extra vierge 100 g de pignons de pin basilic menthe origan 3 gousses d'ail sel poivre


Recette de petits pains et pain au jus de tomate et graines de citrouille

225 ml d'eau
175 ml d'huile
20 grammes de levure
450 grammes de farine blanche
450 grammes de farine complète
75 grammes de graines de citrouille (de Green Sense)
250 ml de jus de tomate
une cuillère à café de sel
une cuillère de sucre
graines de pavot ou de lin (de Green Sense)

  • Comment préparer des petits pains et du pain avec du jus de tomate et des graines de citrouille
  1. Mettre la levure dans un bol, ajouter l'eau et le sucre et bien mélanger pour dissoudre la levure.
  2. Sur ce mélange, nous ajoutons une petite quantité de farine tamisée pour que tout devienne comme une pâte de la consistance d'une crème plus épaisse. En d'autres termes, nous formons levain ce qui aidera le pain à grandir et à devenir moelleux. Laisser lever dans un endroit tiède jusqu'à ce qu'il double de volume.
  3. Lorsque la mayonnaise a doublé de volume, nous mettons la farine tamisée avec le sel dans un bol plus grand et les mélangeons. Nous faisons une place au milieu sous la forme d'un cratère, en retirant la farine et en la soulevant sur les bords et en ajoutant la mayonnaise.
  4. Incorporer progressivement, dans la mayonnaise, la farine des bords, en ajoutant de temps en temps le jus de tomate et l'huile jusqu'à l'obtention d'une pâte compacte.
  5. Couvrir le plat dans lequel se trouve la pâte dans un torchon et laisser reposer dans un endroit chaud pendant environ une heure, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  6. Quand la pâte a levé, préparer une plaque ronde dans laquelle on met du papier cuisson
  7. Saupoudrer la farine sur le plan de travail et mettre la pâte à lever au préalable.
  8. Divisez la pâte en deux parties de taille inégale. D'un côté, les plus petits, on fait des petits pains et de l'autre du pain.
  9. On roule la pâte pour les petits pains puis on la divise tour à tour en plusieurs boules et chaque boule on étale sur le plan de travail avec nos mains, les transformant en petits pains auxquels on donne la forme de bretzels, comme sur la photo. Nous mettons les bretzels dans le plateau et saupoudrons de graines de pavot dessus
  10. Pour former le pain, procédez comme dans la recette de pain maison avec trois sortes de farine
  11. Couvrir les plateaux avec les petits pains et le pain avec un torchon et laisser lever la pâte dans le moule, dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ une demi-heure.
  12. Pendant ce temps, chauffer le four à 190 degrés
  13. Lorsque la pâte dans le plateau a levé, graisser les pains / petits pains avec & # 8230 et saupoudrer de graines de lin ou de pavot
  14. Mettez la plaque au four pendant environ 35 minutes.
  15. On fait le test avec le cure-dent et si c'est prêt on sort la plaque du four et les petits pains/pain et on les place sur une grille à refroidir.

Et, parce qu'aujourd'hui nous célébrons la Journée Internationale du Pain (World Bread Day) je vous invite à visiter les cuisines d'autres blogueurs culinaires qui ont pensé qu'il serait bon de célébrer cet événement en pétrissant un bon pain chaud et moelleux)


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Comment faire une garniture aux graines de pavot ébouillantées avec du lait sucré pour le gâteau?

Je n'utilise pas les soi-disant "garnitures aux graines de pavot pour gâteaux" car elles contiennent beaucoup de choses en plus des graines de pavot. J'achète soit des graines de pavot, soit des graines de pavot déjà moulues, mais pas mélangées avec d'autres.

Le pavot doit avoir un arôme agréable, légèrement amer. S'il sent piquant et a un goût amer, cela signifie qu'il est rance et qu'il ne peut pas être utilisé. Honnêtement, j'ai pris l'habitude d'ouvrir les sachets de pavot et de les sentir et de goûter le contenu directement dans le magasin car je souffrais souvent du rancissement du pavot. Si c'est OK, j'achète aussi le sac ouvert et s'il est rance, je le remets comme tel au chef de quartier et l'informe du manque de qualité de la marchandise. Il leur suffit de le retourner au fournisseur. Simple!

Le pavot n'est pas utilisé sous forme de baies mais est moulu. Sinon il n'absorbe pas le lait chaud et ne libère pas ses saveurs spécifiques. Il était une fois mes grands-parents qui le moulaient avec un moulin à café, puis des moulins à pavot sont apparus (qui étaient fixés sur le plan de travail). À notre époque, nous utilisons des moulins électriques pour moudre le café avec lequel nous fabriquons également du sucre en poudre ou des graines de pavot.

J'ai fait bouillir le lait avec le sucre, le sel et le zeste de citron râpé. Quand il a bouilli, j'ai retiré la casserole et j'ai ajouté la vanille.

J'ai immédiatement versé le lait bouillant sur le pavot moulu dans le bol. Cela le brûlera, absorbera le liquide et les saveurs et deviendra crémeux.

J'ai bien mélangé et laissé la crème de graines de pavot refroidir jusqu'à ce qu'elle atteigne la température ambiante. Bien sûr que j'y ai goûté ! Dieu, que c'est bon ! Au total, j'ai obtenu env. 530 g de garniture crémeuse aux graines de pavot.

J'ai hydraté les raisins (1h) dans du jus d'orange avec un peu de rhum STROH. Vous pouvez également choisir une liqueur d'orange Grand Marnier ou Cointreau. Cependant, l'alcool qu'ils contiennent s'évaporera lors de la cuisson afin que les enfants puissent manger une tranche de gâteau aux graines de pavot. Nous ne mettons pas les raisins secs car ils absorberont l'humidité de la garniture aux graines de pavot et de la pâte et ils ressortiront plus secs après la cuisson.

En parallèle, j'ai râpé quelques écorces d'orange confiées par moi & #8211 la recette ici.

Comment remplir, rouler et tisser un gâteau moelleux à la crème de pavot ?

J'ai renversé la pâte sur la table de travail graissée avec un peu d'huile et l'ai pesée : 770 g Regardez la structure farineuse ! Les fibres élastiques sont visibles grâce au réseau de gluten stable formé par le pétrissage et le levage. Cela signifie travailler avec de la farine de qualité !

À l'aide de la balance, diviser la pâte en morceaux égaux (385 g chacun). Je les ai façonnés en boule et les ai laissés reposer sur la table pendant 10 minutes, recouverts d'une pellicule plastique pour ne pas croûter.

Ensuite, j'ai pris un des morceaux de pâte et je l'ai étalé au rouleau à pâtisserie en une feuille d'env. 40x20cm. Je l'ai graissé avec 1/2 de la crème de pavot (soit environ 265 g). J'ai bien nivelé le remplissage pour fermer les bords de la feuille.

Saupoudrer dessus avec 1/2 des raisins secs trempés et égouttés ainsi que 1/2 des zestes d'orange confits.

J'ai roulé la feuille fermement, soigneusement, de près en près.

J'ai reçu le premier rouleau qui sera l'un des 2 bras de ce gâteau au coquelicot.


Pudding à la citrouille

Voici une délicieuse recette de saison : le pudding à la citrouille.

Ingrédients

(6 - 8 portions)
400 g de purée de potiron
170 g de cassonade

¼ cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de muscade moulue
¼ cuillère à café de gingembre moulu
½ cuillère à café de sel
1 ½ cuillère à café d'essence de vanille
3 gros œufs, légèrement battus
400 g de crème sure

Méthode de préparation
Beurrez un plat allant au four d'une contenance de 1 litre. Préchauffer le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène à l'aide d'un mixeur. Mettre le mélange obtenu dans un plat allant au four (plaque) et cuire à four chaud pendant 55 & # 8211 65 minutes ou jusqu'à ce que le couteau planté au centre du pudding en ressorte propre. Garnir de noix hachées et de graines de citrouille frites. Il peut également être servi avec de la crème fouettée et de la cannelle sur le dessus.


  • 500 g de farine (j'ai utilisé 400 g de farine blanche et 100 g de farine complète)
  • 280g d'eau chaude
  • 7 g de levure sèche (un sachet)
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 25-30 ml d'huile

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Propriétés des graines de citrouille

  • Le magnésium est bon pour le cœur : si vous utilisez un quart de tasse de graines de citrouille, sachez que vous avez la moitié de la quantité quotidienne recommandée de magnésium. Le magnésium participe à de nombreuses fonctions physiologiques très importantes, telles que la création d'ATP, la synthèse d'ADN et d'ARN, le pompage du sang vers le cœur et la bonne formation des dents et des os, la relaxation des vaisseaux sanguins et le bon fonctionnement de votre côlon.
  • Le zinc vous offre un soutien immunitaire - les graines de citrouille sont une riche source de zinc et seulement 14 grammes ont dans leur composition 1 mg de ce minéral si nécessaire à l'organisme. Le zinc soutient le système immunitaire, la croissance cellulaire, la division cellulaire, le sommeil, la bonne humeur, l'odorat et le goût, la santé de la peau et des yeux. Il régule également votre taux d'insuline mais soutient également la fonction sexuelle chez les hommes.
  • Les graines de citrouille contiennent des graisses végétales oméga 3. Les noix et les graines crues, y compris les graines de citrouille, sont parmi les meilleures sources d'oméga 3. Nous avons tous besoin d'AAL (acide alpha-lupaique) et pourtant AAL devrait être converti par le corps en graisses essentielles d'oméga 3. et DHA avec l'aide d'une enzyme que la plupart d'entre nous empêchent de fonctionner par des niveaux élevés d'insuline.
  • Les graines de citrouille assurent la santé de la prostate. Ils ont longtemps été considérés comme un aliment naturel important pour la santé de tous les hommes. Heureusement, vous pouvez les acheter en gros et ils présentent de nombreux avantages aux prix les plus bas. Tout cela est en grande partie dû à leur taux élevé de zinc qui est très important pour avoir une prostate saine et parce que toutes les huiles et extraits de graines de citrouille peuvent jouer un rôle très important lorsqu'il s'agit de traiter l'hyperplasie bénigne de la prostate aussi appelée prostate. En ce sens, des recherches ont montré que les graines de citrouille mais aussi l'huile obtenue à partir des graines de citrouille utilisées en combinaison avec l'extrait de Saw Palmetto, le palmier nain américain, sont très bonnes pour soutenir la prostate.
  • Les graines de citrouille ont des effets bénéfiques contre le diabète. Toutes les études animales ont montré que les graines de citrouille peuvent améliorer la régulation de l'insuline et prévenir les complications diabétiques qui surviennent en réduisant le stress oxydatif.

Graines de citrouille & # 8211 500g Naturfood
  • Les graines de citrouille assurent la santé du foie et du cœur - car elles sont riches en graisses saines, en fibres et en antioxydants, elles peuvent être bénéfiques pour la santé du foie et du cœur, en particulier lorsqu'elles sont combinées avec des graines de lin.
  • Manger des graines de citrouille quelques heures avant le coucher avec un glucide tel qu'un fruit peut être très bon car cela donnera à votre corps toute la quantité de tryptophane dont il a besoin pour produire de la mélatonine et de la sérotonine qui aideront plus tard à favoriser un sommeil très réparateur pendant la nuit.
  • Les graines de citrouille sont anti-inflammatoires - l'huile de graines de citrouille a un certain nombre d'effets anti-inflammatoires. Une étude animale a même révélé qu'il fonctionne exactement comme les médicaments anti-inflammatoires tels que l'indométacine pour traiter l'arthrite, mais il n'y a pas d'effets secondaires, le produit étant biologique.


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Vidéo: Les 8 bienfaits des graines de citrouille


Commentaires:

  1. Sigifrid

    Je suis final, je suis désolé, mais je suggère d'en faire un autre.

  2. Kaziktilar

    Je m'excuse, mais à mon avis, vous vous trompez. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  3. Luki

    Écrivez-moi dans PM, parlez.

  4. Heortwiella

    Je pense que c'est la magnifique phrase

  5. Yorisar

    Et bien sûr, nous souhaitons:



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