cm.toflyintheworld.com
Nouvelles recettes

Résumé des critiques de restaurants : le restaurant new-yorkais Manzanilla " s'étend moins qu'une poignée de main ferme "

Résumé des critiques de restaurants : le restaurant new-yorkais Manzanilla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Chaque semaine, The Daily Meal rassemble des critiques de restaurants à travers l'Amérique

Cette semaine dans les critiques de restaurants, le critique du New York Times Pete Wells passe en revue le Manzanilla de Manhattan. "Comme l'introduction de M. García aux New-Yorkais", dit-il, "Manzanilla étend quelque chose de moins qu'une poignée de main ferme", et "la tension de la gestion d'une cuisine dans une ville inconnue montre parfois."

Près de Los Angeles, le critique Jonathan Gold fait un tour au M.A.K.E, le restaurant raw-vegan de Matthew Kenney à Santa Monica Place. "Si vous êtes le genre de convive qui s'accroche aux premières impressions", dit-il, "MAKE... n'est peut-être pas pour vous... Ce n'est pas seulement sur la terrasse du restaurant mais en fait dans l'aire de restauration du centre commercial, alors pour y accéder, vous devez passer par un certain nombre de magasins de gadgets et de comptoirs à fromages. Sa conception à parois ouvertes rend difficile de savoir où se termine l'aire de restauration et où commence la salle à manger.

Près de Washington, DC, le restaurant Old Angler's Inn est en rénovation depuis 2005. Avec l'entrée du chef Nick Palermo en 2011, « à peu près tous les rappels comestibles de l'auberge, à l'exception de la salade César et de la crème brûlée, ont été effacés du menu. " Selon le critique Tom Sietsema, "Trois dîners récents dans sa cuisine rénovée révèlent un chef à surveiller et un restaurant à reconsidérer".

Comme toujours, les notes vont des étoiles aux cloches en passant par les haricots, mais chaque critique offre un aperçu spécialisé de la nourriture, de l'atmosphère et du service des restaurants de la scène culinaire de chaque ville et des critiques qui les mangent.

Tour d'horizon des critiques de restaurants : 17/04/2013

CritiquePublicationRestaurantÉvaluation
Dan ZedekBoston GlobeJulienne3 étoiles
Stan SagnerNouvelles quotidiennes de New YorkPorteño2 étoiles
Richard VignesBloombergPerry St.2 étoiles
Pete WellsLe New York TimesManzanilla1 étoile
Jonathan OrLos Angeles TimesFABRIQUER.
Brad A. JohnsonRegistre du comté d'OrangeSushi Murasaki3 étoiles
Michael BauerChronique de San FranciscoSalut Lo4 cloches
Tom SietsemaWashington PostAncienne auberge du pêcheur2 étoiles
Robert MossPapier de la ville de CharlestonLa salle de réunion
Guillaume PorterPoste de DenverMaison d'angle3 étoiles

Cliquez ici pour consulter la « Top Chefs Review - and Rate - America's Food Critics » de The Daily Meal.

Tyler Sullivan est le rédacteur en chef adjoint du Daily Meal. Suivez-la sur Twitter à @atylersullivan.


Voir la vidéo: Top 10 best Restaurants in Beacon, New York