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Soupe de patates douces au gingembre avec guimauve et garniture aux arachides

Soupe de patates douces au gingembre avec guimauve et garniture aux arachides


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Étape 1

Chauffer une grande cocotte à feu moyen-vif. Ajouter l'huile; tourbillonner pour enrober. Ajouter l'oignon; faire sauter 4 minutes. Ajouter les pommes de terre et le gingembre; cuire 2 minutes. Ajouter le bouillon, le sel, le poivre noir, la cannelle et les haricots; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes. Mettre la moitié du mélange de pommes de terre dans le mélangeur. Retirer la pièce centrale du couvercle du mélangeur (pour permettre à la vapeur de s'échapper); fixer le couvercle du mélangeur sur le mélangeur. Couvrir l'ouverture du couvercle avec un torchon propre (pour éviter les éclaboussures); Mélanger jusqu'à consistance lisse. Mettre le mélange de pommes de terre en purée dans un bol. Répétez la procédure avec le reste du mélange de pommes de terre.

Étape 2

Répartir la soupe dans 6 bols. Garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe d'arachides non salées hachées ou de graines de tournesol et 1/2 once de mini guimauves (environ 10).


Voir la vidéo: شوربة صحية بالجزر والبطاطا الحلوةsoupe de carottes et patate douce


Commentaires:

  1. Camdin

    Où puis-je lire à ce sujet?

  2. Barlow

    C'est remarquable, c'est une pièce précieuse

  3. Maceo

    Félicitations, votre pensée est géniale

  4. Vurisar

    Cette assez bonne phrase est nécessaire juste au fait

  5. Vishura

    Site cool! Merci d'être! C'est nous…

  6. Maull

    un tel post n'est pas dommage à imprimer, vous en trouverez rarement un sur internet, merci !

  7. Jerrick

    Je suis vraiment désolé de ne pas pouvoir aider avec quoi que ce soit. J'espère que vous serez d'aide ici. Ne désespérez pas.



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