cm.toflyintheworld.com
Nouvelles recettes

Pizza au salami

Pizza au salami


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Dissoudre le sucre et la levure dans de l'eau tiède, saupoudrer de 3 cuillères à soupe de farine et laisser lever 10-15 minutes.

Mettre la farine tamisée dans un bol, saler d'un côté et faire un trou au milieu, verser la levure et l'huile, mélanger et pétrir une pâte élastique qui ne colle plus.... J'utilise la machine à pétrir.

Laisser lever la pâte pendant une heure, puis la diviser en deux et préparer deux dessus de pizza. Graisser avec la sauce, saupoudrer de tranches de salami et de mozarrella.

Cuire au four à 180 degrés pendant 15-20 minutes.



TÉMOIGNAGES

En 30 ans d'errance à travers le monde, je pense avoir au moins acquis le droit sinon l'expertise nécessaire pour pouvoir donner mon avis sur des personnes et des lieux. Navaro by green City & # 8230 un bon, bel endroit chaleureux, où la nourriture est excellente et des gens avec beaucoup d'âme ! Je recommande fortement!

Daniel Iordăchioaie

Salons impeccables, service impeccable, nourriture et boisson de classe. Votre événement un SUCCÈS CLAIR. Costin Marculescu vous garantit.

Costin Marculescu

Pour les événements les plus importants de votre vie, je vous recommande le restaurant Navaro by Green City avec la plus grande chaleur.

Daniela Gyorfi

Nous avons organisé des anniversaires à la piscine, des mariages à fouet, des soirées privées pour entreprises, le tout avec un dénominateur commun : l'originalité. Nous aimons user de notre créativité et faire de chaque événement un moment unique de délice et de ravissement pour les participants.

Que ce soit au bord de la piscine, au restaurant, sous la tente ou sur la terrasse, l'endroit pour manger et passer en compagnie de ses proches ou de ses collègues est personnalisé, histoire de vous faire sentir spécial. Nous prêtons attention aux détails, nous sommes flexibles sur le menu, les installations, en un mot, vous trouvez en nous le bon partenaire pour des événements mémorables.


Ingrédients

    • 5 cuillères à soupe. huile d'olive extra-vierge, divisée
    • 2 livres. pâte à pizza du commerce, température ambiante
    • 2 tasses de ricotta fraîche au lait entier (environ 1 lb)
    • 1 1/2 c. sel kasher, divisé
    • 1 c. poivre noir fraîchement moulu, divisé
    • 125 grammes. tranché finement supprimé
    • 1 échalote moyenne, hachée finement
    • 2 cuillères à soupe. Vinaigre de vin rouge
    • 2 courgettes moyennes (environ 1 lb au total), émincées finement dans le sens de la longueur à la mandoline ou à l'aide d'un économe
    • 1 pinte de tomates raisins, coupées en deux
    • 1 tasse de feuilles de basilic

3 recettes végétaliennes pour (anciens) amateurs de fromage

Bonnes nouvelles! Vous n'avez pas à renoncer à un délicieux fromage gluant pour vivre un mode de vie végétalien sain. Inspirez-vous du nouveau livre de l'actrice Mayim Bialik, La table végétalienne de Mayim, qui regorge de plus de 100 recettes et mdash végétaliens, dont plusieurs au fromage.

Quel est le secret de Mayim pour trouver le fromage parfait (approuvé végétalien) ? «J'aime faire mon propre fromage qui peut être mangé avec des craquelins et sur des pizzas», explique Bialik. "Le fromage à base de noix que je prépare dans mon livre est assez polyvalent. Il peut être transformé en ricotta ou même utilisé comme base pour le pesto. Ainsi, les aliments comme les lasagnes ne sont pas impossibles à manger pour les végétaliens."

Mais il n'est pas nécessaire de préparer votre propre fromage non laitier et de nombreux magasins vendent maintenant de bonnes versions. "Le marché du fromage végétalien a en quelque sorte explosé et il existe de nombreuses autres options", déclare Bialik, qui cite la marque Daiya en particulier comme l'une de ses préférées. "Je voulais fournir des recettes que j'aime préparer d'une manière que tout le monde, les mdashvegans et les non-vegans et mdash apprécieront."

Donc, que vous soyez un végétalien chevronné, un végétalien à temps partiel ou que vous souhaitiez simplement ajouter de délicieuses nouvelles recettes à votre répertoire, vous adorerez ces trois options du nouveau livre de Mayim.

Fondant au fromage
Pour 1 personne

2 tranches de pain complet
2 cuillères à café de margarine végétalienne
2 tranches de fromage non laitier, Daiya préféré
Tomate tranchée ou tomates séchées
Cornichons tranchés
Oignon frais ou sauté émincé (voir conseil de cuisine)
Une feuille de chou frisé, d'épinards ou de n'importe quelle laitue

1. Étaler la margarine des deux côtés du pain, environ 1 cuillère à café par tranche. Garnir une tranche de fromage, de tomate, de cornichons, d'oignon et de verdure. Ajouter la deuxième tranche de pain.

2. À feu moyen, faire griller le sandwich des deux côtés jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pain soit légèrement doré.

Type de cuisine : Pour les oignons sautés & eacuteed, faites cuire un oignon émincé dans une poêle dans 2 cuillères à café d'huile végétale à feu vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que l'oignon commence à dorer.

courgettes Tarte
Pour 6 personnes

Pour la pâte:
1 tasse de farine de blé entier
1/2 cuillère à café de sel
6 cuillères à soupe de margarine végétalienne
2 cuillères à soupe d'eau froide
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon, haché
4 courgettes de taille moyenne, grossièrement râpées
Substitut d'œuf équivalent à 2 œufs
1 tasse de fromage non laitier, style mozzarella, Daiya préféré, râpé
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon (facultatif)

1. Préchauffer le four à 350 & deg F. Placer la farine et le sel dans un grand bol. Ajouter la margarine en la coupant jusqu'à ce que la pâte soit friable. Ajouter l'eau froide. Mélanger légèrement et former une boule.

2. Presser la boule de pâte dans un moule à tarte de 8 pouces jusqu'à ce qu'elle recouvre le fond et les côtés jusqu'au sommet du moule.

3. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Faire revenir et eacutee l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes.

4. Étaler la moutarde au fond du fond de tarte. Mélanger les courgettes, l'oignon, le fromage végétalien et le substitut d'œuf dans un grand bol et verser sur la croûte.

5. Cuire au four pendant 45 minutes à une heure, jusqu'à ce que la croûte commence à dorer et que le fromage commence à prendre.

Pizza à la Daiya
Donne 2 pizzas pour 4 personnes

Pour la pâte:
1 paquet (0,25 once) de levure sèche active ordinaire ou à action rapide
1 tasse d'eau tiède
2 1/2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à soupe d'huile d'olive, et plus pour huiler la poêle
1/2 cuillère à café de sel
Farine de maïs, pour saupoudrer les garnitures (voir variantes)
Votre sauce végétalienne de choix
1 paquet (8 onces) de fromage Daiya
1/4 tasse d'olives (facultatif)
1/2 tasse d'oignon tranché ou de poivron épépiné (facultatif)
2 cuillères à café d'ail, émincé (facultatif)

1. Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un bol moyen (vous devriez remarquer qu'elle mousse après quelques minutes si ce n'est pas le cas, votre levure est probablement mauvaise). Incorporer la farine, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le sel. Battre vigoureusement, environ 20 coups. Couvrir et laisser reposer 20 minutes dans un endroit chaud.

2. Préchauffer le four à 425 °F. Graisser deux plaques à biscuits ou des moules à pizza de 12 pouces avec de l'huile d'olive et saupoudrer de semoule de maïs.

3. Retirez la pâte du bol. Placer la moitié de la pâte sur un plan de travail propre et fariné. Avec les doigts farinés, tapotez en un cercle de 11 pouces. Répétez avec l'autre moitié de la pâte et transférez chaque cercle dans l'un des moules préparés. Piquer chaque cercle de pâte partout avec une fourchette. Cuire au four pendant 10 minutes sur la grille inférieure, ou jusqu'à ce qu'ils commencent tout juste à dorer.

4. Sortez les moules du four. Ajouter la sauce et les garnitures de votre choix et cuire au four pendant 10 à 15 minutes de plus, jusqu'à ce que le fromage fonde.

Variantes :
& ndashChampignons, tomates séchées et olives
& ndashChampignons, ananas et oignon caramélisé
& ndashRoquette, figues et fromage de cajou
& ndashSaucisse végétalienne, poivrons et oignon

Type de cuisine : Pour une pizza à croûte épaisse, laissez lever la pâte à couvert pendant 30 à 45 minutes. Couper en deux et étaler dans deux moules carrés de 8 pouces. Ajoutez les garnitures de votre choix et faites cuire à 375 ° F jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer, environ 20 minutes.

De La table végétalienne de Mayim : plus de 100 recettes délicieuses et saines de ma famille à la vôtre par Mayim Bialik avec le Dr Jay Gordon. Réimprimé avec l'aimable autorisation de Da Capo Lifelong Books.


Rigatoni au salami et tomates cerises mûres. Une recette simple qui se prépare rapidement et sans avoir besoin de nombreux ingrédients.

Ingrédients (pour 4 portions) :

20 tomates cerises
75 ml d'huile d'olive
sel poivre
2 gousses d'ail, hachées
verre d'olives kalamata
¼ verre de câpres hachées
¼ verre de persil haché
500 grammes de pâtes rigatoni
¼ verre de course de parmesan
verre de vin rouge

Méthode de préparation

Préchauffer le four à 190 degrés Celsius. Mettez les tomates dans une poêle, arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez et enfournez pendant 8 minutes. Sortez-les et laissez-les refroidir.

Faites ensuite revenir dans une poêle les morceaux de salami dans le reste de l'huile d'olive des deux côtés pendant 30 secondes. Ensuite, sortez-les de la poêle et laissez-les refroidir

Ajoutez ensuite l'ail et les tomates dans la même poêle et laissez-les sur le feu pendant environ 3 minutes.

Ajouter un peu de vin et laisser sur le feu encore 3 minutes.

Ajoutez ensuite les olives et les câpres et laissez la poêle sur le feu encore 2 minutes.

Ajoutez ensuite les morceaux de salami et le persil.

Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur la boîte. Les égoutter et ajouter les pâtes dans la poêle avec la sauce. Mélanger les ingrédients et servir avec du parmesan râpé.


Vidéo: Pizza de salami. Receta de pizza fácil


Commentaires:

  1. Harlak

    Une option supplémentaire possible?

  2. Ripley

    A mon avis, tu fais une erreur. Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  3. Vilkree

    La honte et la honte!

  4. Tomeo

    À mon avis, c'est pertinent, je participerai à la discussion. Ensemble, nous pouvons trouver la bonne réponse. Je suis sûr.



Écrire un message