Nouvelles recettes

Soupe de tomates au poulet, nouilles et croûtons

Soupe de tomates au poulet, nouilles et croûtons


Faites bouillir les couverts de poulet dans une marmite de 3 litres avec de l'eau et une pincée de sel.

Lorsque la viande est presque cuite, ajoutez l'oignon entier tranché, les carottes coupées en deux, le poivron coupé en deux.

Lorsque la soupe est presque prête, retirez l'oignon et le poivron, ajoutez les nouilles écrasées à la main et laissez bouillir pendant environ 8 minutes. Ajoutez ensuite le jus de tomate, laissez encore quelques minutes et allumez le feu.

Garnir de persil frais finement haché.

Servir avec des croûtons.


Temps de préparation : 10min

Temps de cuisson : 1h 20min


Bon appétit!


Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez aussi la retrouver sur mon blog : http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/09/supa-de-rosii-cu-pui.html


Vidéo: Comment préparer une soupe au tomate