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Boulettes de viande à l'ail et à l'aneth

Boulettes de viande à l'ail et à l'aneth


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Ingrédients

  • 1/2 livre de porc haché
  • 1 cuillère à café d'ail
  • 6 cuillères à café d'aneth frais
  • 1 œuf large
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 petit oignon
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale de canola
  • 8 onces de poulet haché cuit

Instructions

Chauffer le four à 375 degrés F

Mélanger le poulet, le porc, l'oignon blanc, les couennes de porc (facultatif), l'œuf, l'ail, l'aneth, le sel et le poivre dans un bol et bien mélanger.

Diviser le mélange en 18 boulettes de 1 1/2 po.

Chauffer l'huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Faire dorer les boulettes de viande (par lots, si nécessaire) de tous les côtés, environ 6 minutes. Transférer la poêle au four; cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites.

Faits nutritionnels

Portions4

Calories par portion319

Équivalent folate (total)15µg4%

Riboflavine (B2)0.3mg19.8%


Sauce à l'aneth et à l'ail à 4 ingrédients

Apprenez à préparer notre sauce incontournable pour les repas d'inspiration méditerranéenne et au-delà : Sauce à l'aneth et à l'ail aux 4 ingrédients!

L'une des principales raisons pour lesquelles nous l'aimons est qu'il est à base de houmous - et le houmous est un ingrédient que nous avons presque toujours avoir sous la main, donc c'est rapide et facile à faire! De plus, c'est le mélange parfait de crémeux, piquant et citronné.

Nous espérons que vous AIMEZ cette sauce ! C'est :

Citronné
Ail
Polyvalent
Rapide
& Facile à faire !

Si vous essayez cette recette, faites-le nous savoir! Laissez un commentaire, notez-le et n'oubliez pas de taguer une photo #minimalistbaker sur Instagram. Bravo, les amis !


Sauce à l'aneth et à l'ail à 4 ingrédients

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Voir la vidéo: LES BOULETTES À LA VIANDE HACHÉE